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本書特色：
【在家宴客非難事】
精緻、豐盛且色香味俱全的宴客料理，總能讓賓客吃得開心，也讓主人有面子，但一桌吃下來花費不少，在經濟不景氣的情況下，試著在家自己做宴客料理，不僅節省荷包，也能展現廚藝。
餐廳宴客菜給人的印象除了氣派外，也一向被視為不容易在家做，似乎沒有餐廳大廚的好手藝就做不出來，一般婆婆媽媽總得在廚房忙進忙出、使出渾身解數才能夠做一桌美味的菜宴客，相當累人。
究竟如何做菜宴客才能既簡單又不麻煩？如何才能讓料理美味而且依舊體面？本書正是要教導讀者大廚的偷吃步，讓宴客料理美味又事半功倍。
內容：
25道清爽開胃前菜：涼拌海蜇皮、紹興醉雞、鹽酥溪蝦…..等。
50道美味宴客主菜：香滷元蹄、紅燒獅子頭、沙鍋魚頭…..等。
25道香濃鮮美湯品：人蔘雞湯、蓮子百合燉雞湯、四寶豬肚湯….等。
除了各式美味的請客菜外，還有宴客常用高級食材的選購、挑選秘訣、宴客菜的美味秘訣......等。
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請客就是要吃這些
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snug
塑身衣
魚鬆
丸文
關於除臭襪廠商snug:腳臭剋星全襪100?臭通紗，超強除臭吸汗力、透氣乾爽。結合竹炭與奈米科技的優質機能纖維，是將孟宗竹經過1000度C高溫炭化後，運用奈米技術，將竹炭粉末完全地融合於纖維之中，再配合纖維本身的特殊結構，可完全發揮竹炭本身除臭功能的特性，並產生人體所需負離子與阻絕電磁波，達到健康穿襪的舒適。
關於塑身衣廠商equmen男性塑身衣:男塑身衣的設計強調材質結合彈性纖維、尼龍和聚酯纖維，能自然收緊腰腹脂肪、提拉肩膀，更可以和緩地拉直背部，以達到調整姿勢身型。在最大極限活動中，協助支撐核心肌肉、手肘和前臂，藉由保持肌肉溫暖、提升身體機能和改善姿勢，幫助提升運動時的最佳肌能和減少受傷風險。
關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年，是台中一家近60年老字號的魚香世家，以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名，由於口味、手藝傳統道地，貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下，於台中縣大裡工業區購置土地，興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房，全面提升產品品質、增加產量，並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。
關於衛生棉廠商舒適達人功能型草本漢方衛生棉:提供功能型草本漢方衛生棉,包含日用型、夜用型、護墊型、量少型等衛生棉產品資訊,天然草本舒緩經期悶熱不適
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50道美味宴客主菜：香滷元蹄、紅燒獅子頭、沙鍋魚頭…..等。
25道香濃鮮美湯品：人蔘雞湯、蓮子百合燉雞湯、四寶豬肚湯….等。
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