i3Fresh愛上新鮮紐西蘭五星級羊小排 - i3Fresh 愛上新鮮

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商品介绍

重量:130-150g ± 10%/包

包裝方式:2片/包

產地:紐西蘭

商品狀態:-18度c冷凍

儲存條件:冷凍儲存

最佳賞味期:半年

運費:3包(6片)以上免運費 / 全館商品不限品項 & 數量,買滿千元即可免運 / 未達免運需支付160元運費

食用方式:解凍拆封後用清水沖洗,擦乾水份即可下鍋烹煮

注意事項:本公司產品生產、儲存、運送均採低溫處理,商品請勿反覆解凍食用


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不喜歡羊肉的羊騷味怎麼辦?


料理之前,先用米酒、醬油、糖、蔥、薑,醃15分鐘,或是料理前一晚醃漬好放在冰箱裡,如此料理時就可以去除過重的羊騷味喔!


羊小排該如何料理?


不論是香煎或是用烤的,都能夠料理出鮮嫩多汁的羊小排喔!


如何做出外國風味的羊小排呢?


先用紅酒、橄欖油、迷迭香(rosemary)、百里香(thyme)、大蒜醃漬,起鍋以後隨個人喜好添加黑胡椒和鹽,如此就可料理成外國風味的羊小排了。


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